Ετικέτες

Πέμπτη 15 Αυγούστου 2013

Πέντε συνταγές κοκτέιλ για να την ρίξεις με συνοπτικές διαδικασίες - Καλά, ίσως όχι και τόσο συνοπτικές...



Οι συνταγές για κοκτέιλ που ακολουθούν δεν αποτελούν απλή πρόταση για να «τη βρεις» με την παρέα σου, αλλά πραγματικά στρατηγικά όπλα που ο καθένας θα πρέπει να έχει στο μπαρ του σπιτιού του για παν ενδεχόμενο, ειδικά σε καιρό κρίσης, όπου η έξοδος σε μπαρ θεωρείται από πολλούς πολυτέλεια.



Caipiríssima

Υλικά

45 ml ρούμι Oronoco
1 lime κομμένο στα 4
1 κουταλιά ζάχαρη
90 ml στημένο χυμό lime

Εκτέλεση

Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε τα 4 κομμάτια lime και τη ζάχαρη. Προσθέστε το Oronoco, το χυμό lime και τον πάγο. Ανακινήστε έντονα. Τοποθετήστε το ποτό σε ένα κρύο ποτήρι για μαρτίνι.

Queen's Park Swizzle

Υλικά

8-10 φύλλα μέντας, και ένα κλαράκι για το γαρνίρισμα
90 ml ρούμι Demerara
15 ml φρέσκο χυμό λάιμ
1 φλιτζάνι Ζάχαρη Σκούρα Χοντρή Demerara
15 ml φρέσκο χυμό λάιμ
4-6 σταγόνες Angostura Bitters

Εκτέλεση

Για το σιρόπι Demerara, τοποθετήστε μια κούπα ζάχαρη Demerara σε ένα μπρίκι με 1/2 κούπα νερό και ζεστάνετε. Ανακατέψτε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί εντελώς και το σιρόπι να πάρει μια βράση. Βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει.

Τοποθετήστε τις μέντες στον πάτο ενός ποτηριού. Πιέστε ελαφρά τα φύλλα ώστε αν απελευθερώσουν τα έλαιά τους και προσθέστε το σιρόπι. Προσθέστε το χυμό lime και το ρούμι. Τοποθετήστε στο ποτήρι θρυμματισμένο πάγο μέχρι το ποτήρι να είναι κατά τα ¾ γεμάτο και προσθέστε το bitters. Στη συνέχεια προσθέστε κι άλλο θρυμματισμένο πάγο και ένα φυλλαράκι μέντας. Σερβίρετε με καλαμάκι.


συνέχεια παρακάτω...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Προσφορές~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
-> Κατασκευή ιστοσελίδας μόνο με 99€, με ΔΩΡΟ το hosting αξίας 80€ και κουπόνι Google AdWords αξίας 75€!

-> Δημιουργία 1 Διαγωνισμού στο Facebook για την προσωπική ή εταιρική σας σελίδα με 49€ και δώρο ένας ακόμα Διαγωνισμός

-> Ετήσιο πρόγραμμα οριστικής αποτρίχωσης μόλις με 30€, από 350, στο Περιστέρι
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
συνέχεια...

Planter's Punch

Υλικά

90 ml ρούμι Myers's Original Dark
90 ml ρούμι Captain Morgan Silver Spiced
45 ml Grand Marnier
180 ml χυμό πορτοκάλι
180 ml χυμό ανανά
45 ml χυμό lime
45 ml simple syrup
4 σταγόνες bitters
60 ml γρεναδίνη
1 φέτα πορτοκάλι

Εκτέλεση

Τοποθετήστε σε μια κανάτα το μαύρο ρούμι, το πικάντικο ρούμι, το Grand Marnier, το χυμό πορτοκάλι, το χυμό ανανά, το χυμό λάιμ, το σιρόπι, το bitters και τη γρεναδίνη. Βάλτε το υγρό σε ένα σέικερ και προσθέστε πάγο. Ανακινήστε και στραγγίστε το σε ένα ποτήρι γεμάτο πάγο. Γαρνίρετε με το πορτοκάλι.

Bitter Sweet Symphony

Υλικά

25 ml Cointreau
25 ml λευκή creme de cacao
10 ml brandy κεράσι
25 ml λευκό ρούμι
1 σταγόνα angostura bitters
25 ml χυμό γκρέιπφρουτ

Εκτέλεση

Γεμίζετε ένα ποτήρι με πάγο. Αναμίξτε τα υλικά, τοποθετήστε τα σε ένα ποτήρι και ανακατέψτε με το καλαμάκι. Μεταφέρετε το υγρό στο σέικερ, τοποθετήστε το φίλτρο στην κορυφή και σουρώστε το υγρό στο ποτήρι σας.

Rum Runner

Υλικά

22 ml Captain Morgan Original πικάντικο ρούμι
7 ml λικέρ βατόμουρο
7 ml crème de banana liqueur
60 ml χυμό πορτοκαλιού
15 ml γρεναδίνη
θρυμματισμένο πάγο

Εκτέλεση

Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε. Χύστε το ποτό σε ένα ποτήρι.


Σ'αρέσουν οι φθηνές αγορές; Στο iLikeDeals.gr θα βρεις τις καλύτερες προσφορές!









Πηγή: iefimerida.gr

Blog Widget by LinkWithin

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου